Élevage sans hormone ni antibiotique
Élevage naturel et responsable
La Fermette des cent acres, c'est notre projet de vie, que nous construisons au rythme des saisons. C'est une ferme où le bien-être animal est le point central de toutes actions entreprises, et sur laquelle chaque petit geste se veut en harmonie avec la terre habitée.
À propos de La Fermette des cent acres
Poulets de grain au pâturage
Nos poulets sont élevés dans des poulaillers mobiles que nous déplaçons chaque jour, afin qu'ils puissent profiter d'un endroit propre et d'herbe fraîche. Ils profitent d'air frais, d'un espace adapté à leur besoin et d'une alimentation variée.
Porcs forestiers rustiques
Nos porcs sont élevés en forêt, où ils profitent d'un grand espace, synonyme de terrain de jeu. Ils peuvent accomplir leurs besoins naturels; creuser, labourer le sol, jouer, socialiser. Ils profitent d'une alimentation variée composée de grains, de légumes en abondance et de tous ce qu'ils peuvent trouver à l'extérieur.
Pintades
Nous avons une petite production de pintades depuis l'hiver 2024. La pintade est un petit oiseau (environ 1,5kg) à la chaire tendre, maigre et particulièrement goûteuse. Rare dans la région, c'est une viande parfaite pour les occasions spéciales.